ポテトサラダを味変しよう‼ポテトサラダを作り過ぎたら、ちょい足しで味変すれば、余って捨てることもありません。グラタンやコロッケリメイクのような上級者用ではなくて、本当に簡単なちょい足しだけを厳選した、ポテトサラダ味変大作戦です‼
ポテトサラダの味変は、簡単ちょい足しに限る‼ズボラさんも安心の味変17選‼
ボテトサラダの味変。何かをかける編10選‼
食卓でポテトサラダを食べていたらいっぱい余ってしまった。でも、このまま、テーブルに座ったまま、何かをかけるだけの味変をしてみたい。そんなズボラさんの味変10選。
ポテトサラダにソースで味変。
ソースをかける。
私が子供の頃から大好きな食べ方です。ポテトサラダにソースをドバドバかけるだけ。ご飯がバクバクすすみます。好みは分かれると思いますが、私の一押しです。
揚げないコロッケ‼
みたいな味です。
ポテトサラダに醤油で味変。
しょう油をかける。
目玉焼きと同じで、
醤油をかけるとうまい。と言う派もいるようです。その中でも、ひとたらし派とジャバジャバかける派に分かれます。
ご飯のお供にするなら、ジャバジャバ派ですかね。超簡単和風ポテトサラダに味変です。
ポテトサラダにドレッシングで味変。
ドレッシングをかける。
中でもゴマドレッシングは絶品。
市販の味の薄いポテトサラダも簡単リメイクできます。
一押しは、焙煎ごまどれ。
中華ドレッシング。フレンチドレッシングもおすすめです。
ポテトサラダにオリーブオイルで味変。
オリーブオイルをひと回し。
オリーブオイルを垂らしかけるだけで、ポテトサラダがちょっとおしゃれな味に変わります。コクも加わりイタリアン風のリッチな風味に。ポテトサラダもしっとりした舌ざわりになりますよ。
ラー油やごま油をちょいがけする派もいるようです。超簡単中華風ポテトサラダへの味変です。
ポテトサラダにカレー粉で味変。
カレー粉をかける。
カレー粉を混ぜ込むだけで、スパイシーポテトサラダに味変。
※画像出典:COOKPAD
ポテトサラダにちょい足し●華麗にカレー味 by シンパパKikka
残り物のボテトサラダにカレー粉(塩分なし)をかけて、混ぜ合わせるだけ。更にフライドオニオンを振りかけたら、全く別のボテトサラダに美味しく変身します。
ポテトサラダにわさびで味変。
わさびをまぜる。
ズボラさんにはチューブのわさびで十分おいしく味変できます。ピリッと上品な辛みで、女性人気の和風ポテトサラダ風に。あっさり食べられるので、ぜひトライしてみて。
2人分で大さじ1杯くらい。
わさびが苦手な人は隠し味程度に小さじ1くらい。お酒に合うポテトサラダの出来上がりです。
ポテトサラダにからしやマスタードで味変。
からしやマスタードをまぜる。
冷蔵庫に余りがちなマスタードやからしは、ポテトサラダに混ぜ込むことで、辛みとコクがアップされて、大人のサラダに味変します。マスタードは、ソーセージに使うだけではもったいない。
更にカリカリベーコンも細かく刻んで混ぜ合わせれば、デパ地下風ポテトサラダに早変わり。
ポテトサラダに粉チーズで味変。
粉チーズをかける。
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こちらは楽天でも美味しいと人気のパルメザン粉チーズ。
ポテトサラダに粉チーズをふりかけるだけで、味にコクが出て、うま味が増すとファン多し。粉チーズがなければ、プロセスチーズを角切りにして混ぜても美味。
ビールに合う濃厚ポテトサラダの出来上がりです。
ポテトサラダに練り梅で味変。
練り梅をかける。
梅干しを包丁でたたいて練り梅にすると、風味豊かな高級ポテトサラダに変身。ズボラさんには市販の練り梅でも十分です。ポテトサラダが和風に大変身して、あつあつご飯がすすみますよ。
ちょっと酸っぱいポテトサラダに味変して、暑い夏にも大活躍です。
ポテトサラダにスパイスで味変。
クミン&コリアンダー
両方。またはどちらかを混ぜる。
ポテトサラダにクミンを混ぜると、深い香りが広がり贅沢な味わいになります。その他にも食卓のスパイスで簡単味変ができます。
バジルで上品な香りがアップ。
タバスコで辛みと風味がアップ。
七味+ゴマ塩でお漬物風味に。
柚子胡椒で上品なポテサラに味変。
ぜひやってみて下さいね。
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テーブルの上でもできる味変の後は、もう少し手間をかけた味変です。包丁を使うくらいでササっと味変できる方法7選です。
ポテトサラダにたくあんで味変。
たくあんを細かく刻んで。
※画像出典:COOKPAD
*絶品!たくあん入りポテトサラダ* by ありさrecipe♡
甘みのあるシンプルなたくあんを混ぜるだけで、ハマる人続出。たくあんの歯ごたえと独特の風味で、ご飯のお供に味変できますよ。
ポテトサラダにらっきょうで味変。
らっきょうを細かく刻んで。
みじん切りか薄切りにしたらっきょうをポテトサラダに入れて混ぜるだけ。
2人分で、らっきょう5~8個くらいが目安です。
らっきょうの甘酢が爽やかなアクセントになります。食感も変わり、和風ポテトサラダに味変です。カレーを作った翌日に、らっきょうが余っていたら、ぜひトライしてみて下さいね。
ポテトサラダにピクルスで味変。
ピクルスを入れる派も。
ゆで卵の入ったボテトサラダなら、ピクルスもおすすめです。ピクルスを混ぜ合わせることで、ポテトサラダがタルタルソース風に味変しますよ。
しかも、余った野菜で簡単にピクルスも手作りできます。
❷ミツカンカンタン酢を注いで空気を抜いてジッパーをしめる。
❸よくもんで30分ほど漬ければできあがり。
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ポテトサラダにしば漬けで味変。
柴漬けを細かく刻んで。
※画像出典:COOKPAD
柴漬けの食感と味わいがポテトサラダと意外とマッチ。柴漬けの量によっては色が明るくなり、お弁当の付け合わせとしてもかわいい。
ポテトサラダに塩昆布で味変。
塩昆布を入れる。
※画像出典:COOKPAD
薄味のポテトサラダに塩昆布がとっても合う。昆布の栄養とうま味がベストマッチ。
ポテトサラダにカリカリ梅で味変。
カリカリ梅を細かく刻んで。
※画像出典:COOKPAD
カリカリ梅の酸味と食感がポテトサラダを違うおかずに大変身。夏の味変におすすめです。簡単に、カリカリ梅ふりかけでもOKです。
ポテトサラダに明太子で味変。
ほぐした明太子をいれる。
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こちらは楽天でも大人気の訳あり明太子。グルメ大賞2年連覇。
めんたいこをポテトサラダに混ぜ込むと、プチプチ食感と、ピリ辛アクセントが究極の味変に。より簡単に味変したいなら、明太子の市販のチューブもありですね。
いかがでしたか。
いつものポテトサラダを食べた後に、更に美味しく味変できれば食卓はもっと楽しくなりますよね。簡単なものばかりなので、是非トライしてみて下さいね。
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