カップ焼きそばを味変したいと思ったことはありませんか。焼きそばのちょい足し調味料って、意外とたくさんあるんですよ。そこで今回は、カップ焼きそばの調味料などアレンジ特集です。もちろん、手間のかかる味変ではなく、ズボラさんの超簡単味変です。
焼きそばに合う調味料で味変。カップ焼きそば味変15選‼
マルちゃん焼きそばの味変。ペヤング焼きそばの味変。などなど。カップ焼きそばを味変したい人にお届けする、超簡単味変特集です。
備え付けのソースを利用する場合12選
カップめんについているソースを利用した後に、何かをプラスして味変してみましょう。ズボラさんに人気の手抜き味変シリーズです。
カップ焼きそばを酢で味変
酢大さじ1~をかける
ソースのカップ焼きそばを食べている途中で飽きてきたら、お酢を垂らしてみて下さい。さっぱりした食べやすい風味に変わります。
●お酢好きなら多めでもいいですね。
●穀物酢でも黒酢でも大丈夫。
酢に含まれる酢酸はカルシウムの吸収を良くし、クエン酸は疲労回復にいいと言われているので、お酢好きの人はぜひやってみてください。
カップ焼きそばをカレー粉で味変
カレー粉ををかける
エスニック風のカップ焼きそばに味変したければ、カレー粉をプラスしてみましょう。カレー粉は火を通さなくても食べることはできます。
(オイスターソース小さじ1/2入れても美味しいよ。)
❷湯切りした麺に➊をふりかけて混ぜるだけ。
別皿に添付のソースとカレー粉を混ぜておくと、味が均等に馴染むのでおすすめですが、めんどくさかったら、ダイレクトにパパっとかけても大丈夫です。
カップ焼きそばをマヨネーズで味変
マヨネーズををかける
今もからしマヨネーズがついたカップ麺が販売されていますが、とっても美味しいですよね。マルちゃんでもペヤングでも、食べている途中で味変したくなったら、マヨネーズやからしマヨネーズをかけてみて下さい。
定番のおいしい味変ですね。
カップ焼きそばをゆかりで味変
ゆかりをかける
普通にソースカップ焼きそばを食べていたら、もたれる。飽きた。なんてこともありますよね。そしたら、風味づけにゆかりをかけてみて下さい。
酸味のあるあっさりとした焼きそばになりますよ。ただし、塩分多めなので、ほんのちょっとかけるだけにして下さいね。
カップ焼きそばをマヨネーズと干しエビで味変
マヨネーズと干し桜エビををかける
ソースをかけて出来上がったカップ麺に、マヨネーズと干し桜エビをかけて混ぜるだけ。エビマヨが好きな人におすすめの味変です。
干し桜エビはそのまま食べてもいいと言われているので、私も過熱しないで食べています。
でも心配なら、国産で無着色の自然乾燥の干し桜エビもありますよ。
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カップ焼きそばを生卵で味変
生卵ををかける
カップ焼きそばを作り、普通にソースをかけます。その上に、生卵をのせてできあがり。トロっとした滑らかな焼きそばに早変わり。
白身が苦手な人は、卵黄だけでもあり。
更にランクアップしたい時は、にんにくチューブや、ネギ、干しエビなどを加えると美味。
カップ焼きそばをレンジでチンで味変
レンチンで本格派に味変
2021年8月放送の家事ヤロウで紹介していた、レンジで生麺風に仕上げる裏技をご紹介します。
●耐熱容器にうつす。
●ラップをかけずに500Wで2分レンチンする。
このひと手間で、カップラーメンが麺にコシが出て、生めん風にしあがります。後はソースをかけて混ぜるだけ。
カップ焼きそばを納豆とごま油で味変
納豆とごま油ををかける
2020年4月放送の「櫻井・有吉THE夜会」で、綾乃剛が絶賛していたちょい足しが、納豆とごま油。
●待っている間に、納豆にタレと辛子をいれ、ごま油をたらしてよく混ぜる。
●カップめんを湯切りしてソースをまぶす。
●納豆を上にドーンとのせる。
ゴマ油が、納豆と焼きそばを一体化してくれます。納豆は栄養満点なので、ジャンクフードが健康食に早変わり。
更にキムチを加えても美味しいです。
カップ焼きそばをお好みの野菜で味変
お好みの野菜でを味変する。
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カップ麺だけでは栄養価が心配なら、お湯を入れるときに一緒に野菜を入れて、野菜増し増し味変はいかがでしょうか。
●後は湯切りしてソースをかけるだけ。
コンビニにも売っているキャベツのカット野菜を利用すれば更に時短です。ネギやカニカマもおすすめです。
カップ焼きそばをケチャップで味変
ケチャップををかける。
カップ焼きそばに添付のソースを1/2だけかけて、あとはケチャップでまぜまぜ。粉ソースだと乾いてくるので、ケチャップの水分がとろみになってくれます。
甘みと酸味も加わって、ナポリタン風味の焼きそばに味変。
粉チーズを振りかければ、更に本格派。
カップ焼きそばをイカの塩辛で味変
イカの塩辛をのせる
※画像出典:COOKPAD
イカの塩辛をのせるだけでもいいですが、味が濃くなるので、キャベツなどの野菜を増し増しにするとベストです。
●湯切りして添付のソースを加えて混ぜる。
●イカの塩辛をのせてできあがり。
カップ焼きそばを野菜をのせて味変
野菜をのせて味変する。
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お好みの生野菜をのせて、オリーブオイル少々と粉チーズをかければ、おしゃれなカップ焼きそばに変身です。
備え付けのソースを使わないオリジナル3選
カップ焼きそばについているソースを使わずに、全く別の焼きそばに味変する特集です。今回もズボラさんに人気の、超手抜き味変です。
カップ焼きそばをトマトソースで味変
トマトソースををかける
新潟県民の間では、焼きそばにトマトソースをかけるのは普通らしいです。カップ焼きそばがイタリアンに大変身。
❷お湯で麺をほぐす。
❸トマトソースをかけるだけの簡単イタリアンです。
添付のソースを1/2だけ利用して、トマトソースちょい足しでもいいですね。
カップ焼きそばをカレーで味変
カレーををかける
カレーラーメンやカレーうどんがあるように、あつあつのカップ麺にカレーをかけるだけ。最近はコンビニにおいしいレトルトカレーも売っているので、ぜひやってみて下さいね。
カップ焼きそばを卵黄と焼き肉のたれで味変
卵黄と焼き肉のタレををかける
●卵黄をのせる。
●ネギをのせると更においしい。
あとは混ぜ混ぜして食べるだけ。たんぱく質や鉄の栄養分も加わって、食べ応えのあるカップ麺に変身です。
ごはんを焚くのもめんどくさい。
麺をゆでるのもめんどくさい。
でも、カップ麺にも飽きた。
そんな日があったら、カップ焼きそば簡単アレンジに挑戦してみて下さいね。