話題の料理に挑戦‼ おでん味噌だれを地域で楽しむ。北海道や名古屋に行った気分を食卓に‼
おでんに合う味噌は地域によって個性があります。おでん味噌だれでも、北海道や名古屋などその土地の味噌や作り方で、地域に伝わる特別なご当地おでんに味変できます。おでんの味噌だれや特別なアレンジたれで、旅行気分を味わいましょう。おでん味噌だれを北...
おでん
話題の料理に挑戦‼ 
暮らしと学び おでんの味、変えるならスープを丸ごとアレンジ‼ 2日目の冒険6選‼
おでんを作り過ぎて、2日目のアレンジをしたい。おでんスープごと違う味を楽しみたい。ズボラさんでも簡単な方法がいい。これはおでんなのか違うのか。でもうなるほどに美味しい。2日目、3日目の味変を楽しむためにおでんを作る。と言う人も続出のおでん味...
暮らしと学び おでんの味、変えるなら皿の上で‼ 2日目アレンジは超簡単ズボラ調味料!?
おでんの2日目や3日目のアレンジをして、飽きることなくおでんを味わいたい私。でも、超簡単な方法がいいと思いませんか。そこで今回は、おでんスープの味はそのままに。お皿の上で調味料で味変しちゃいましょう。おでんの2日目のアレンジは、家族全員が自...
暮らしと学び おでんで野菜不足を解消‼おでんの具を変わり種の野菜にする12の発想！
おでんの具を変わり種の野菜でいっぱいにして、野菜不足を解消する冬の栄養対策。おでんなら、2日目も3日目も食べられて、リメイクやアレンジや味変も簡単。おでんの野菜はせいぜい大根ぐらい。と思っていませんか。おでんの常識にとらわれず、野菜をどんど...